从一开始的水培郁金香，只要用水泡着就能长出漂亮的叶子和花朵，成功率较高，到后面因为居家隔离，蔬果物资紧张，才开始水培蔬菜。比如坐标上海的钱女士，因为隔离防控在家，感谢自己之前的一时兴趣所购买的水培设备，72小时培育出一碗蔬菜，为当下居家隔离的家庭增添一道不一样的“美食”。

什么蔬菜水培*容易？
在开启“吃什么种什么”的模式后，不少人都通过水培蔬菜，在阳台或厨房里收获了一小片“迷你森林”。水培蔬菜大都是平时常吃的菜。出现次数较多的是生菜，其次是小葱、芹菜、青菜、白菜、番茄、大蒜、香菜等。
但出现次数较多，不完全等于水培容易、收获快。水培小葱、豆芽、生菜是比较容易的。
新手想要成功水培，需要注意什么？
尽管有不少水培蔬菜的成功案例，但三百六十行，行行都有自己的门道。新手如果盲目尝试水培蔬菜，也会踩坑失败。
其实水培蔬菜的原理很简单——因为菜头或者根茎部分集中分布着分生能力很强的组织，所以只要有适量的水、空气和阳光，菜头里的营养就足以让蔬菜继续生长。不过，在不少新手眼里，“适量”往往意味着一门玄学。试想想，有多少“厨房杀手”都败在了“适量”上面？
水培也叫“水耕”，是无土栽培。健康的根系洁白、坚挺、有弹性、不扭曲、不易变色、不易断裂。
杭州云乘园艺科技有限公司自主研发立体绿化应用基质：黑绵土。产品干净、卫生、长期泡水不易松散，科学的水气比利于植物生长，常用于花卉蔬果育苗种植、海绵城市建设、立体绿化等领域。
黑绵土是以泥炭基质，植物纤维为主要原材料，可根据客户需求定制不同形状。产品含有基础肥，前期育苗阶段可直接育苗培育无需施肥，根据不同植物的特性可增加水溶性肥，也可定制特殊肥力要求的产品。为新手想要成功水培增加了“保障”，水培蔬菜也变得更加容易，增加新手水培乐趣和自信心。
为什么选择黑绵土？

室内蔬菜种植机大小如同一台小型冰箱，可根据使用需求定制设计尺寸大小及层数。所不同的是，蔬菜生长用的不是土壤，而是仿土海绵：黑绵土。在每层蔬菜上方还装有LED灯管，为蔬菜提供光照；每个种植机根据需求还可配有水箱水泵，自动灌溉浇水系统可以按你设置好的时间自动给菜浇水，省去你每天浇水的麻烦。别看蔬菜种植机占地不到1平方米，但能同时种植七八种蔬菜。种植时，先将种子播种到育苗层培育，小苗生长到5-7片叶子时移至种植层，10天后就能采摘食用。

很多人喜欢在家里阳台上种菜，如种豆芽、蒜苗等，但因为条件有限，能种的蔬菜品种单一。而室内蔬菜种植机可以很好满足家庭种菜需求，像小番茄、辣椒、香菜、小白菜、菠菜、木耳菜、草莓等都能种植。为人们带来乐趣的同时，还可以起到装扮家庭环境的作用。尤其是对于有孩子的家庭来说，可以让孩子观察种子萌发及蔬菜生长过程，足不出户感受自然的神奇。

在这个钢筋混泥土的高楼大厦中，自建房屋和一些顶楼的房子都有自己的屋顶露台，有的人把屋顶露台装饰成一个小花园，很漂亮，但也有一些人把屋顶露台做成菜园，在那里可以种一些季节性蔬菜，这样，足不出户就可以吃到绿色蔬菜。
杭州云乘园艺科技有限公司研发的黑绵土可以解决传统土壤的缺陷，干净清爽，在任何室内外的环境都可以种植。那么屋顶建菜园有什么好处呢？屋顶种菜里我们应该注意什么？让我们一起看看。

屋顶花园的优势
1我们平时在农贸市场或其他地方购买的蔬菜，很多都含有农药和化肥，屋顶上种植的蔬菜都是自己管理的，食用也更放心。
2蔬菜从农民手中运到市场是一个漫长的过程，直接影响蔬菜的新鲜度，自己种的蔬菜不仅新鲜，可以现摘现吃。
屋顶花园应该注意什么？
1房屋承重：每套房屋均有自己的承重范围，一般来说，屋顶可以承受500公斤/平方米的重量，而达到这个重量将对房屋的安全产生负面影响，因此，在建设菜园时，要注意房子的承载力，较好控制在250公斤/平方米以内。
2蓄水灌溉：屋顶花园必须做好蓄水防水，因为在屋顶露台上种菜，必须浇灌，这样你就要把水管连接到屋顶上，较好是软管，这样就方便了拿取和喷洒，其次，如要在花箱里种蔬菜，花箱一定要排水良好，以便于灌溉。
也可以配备自动灌溉系统，免去浇水的麻烦。
3种植土壤：屋顶菜园承载力较重要，所以应自由选择较轻的土壤，如泥炭、细砂等，可以按一定比例配制，其中，泥炭作为基质，是屋顶菜园较适宜种植的土壤，泥炭的承载力较低。

以上就是关于水培蔬菜种植的介绍，各位想要做水培蔬菜的朋友可以与杭州云乘园艺科技有限公司联系。大家在种植前，应该根据房屋环境、用途、造型以及自己的经济能力来选择适合的水培设备，同时也希望以上内容可以帮助到大家。